Wok de 28 cm de diámetro y una altura de 8 cm fabricado en Aluminio forjado y recubierta en su interior por anti-adherente de máxima calidad, valido para todo tipo de fuegos incluido inducción. Ligero a la vez que es robusto ideal para tus creaciones culinarias.
El wok es originario de china y nos permite realizar frituras,salteados o cocciones al vapor saludablemente de una manera ágil.
¿Que es un wok?
Un una combinación entre una cazuela y una sartén de forma redonda de un diámetro amplio y de una base cóncava con una profundidad mas de 8/10 cm y paredes muy altas. Aunque las versiones originales son de hierro las que comercializamos son de aluminio fundido y recubierto con teflón que permite que los alimentos no se pegen por su antiadherentes,
